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Cote : BB32
Langues : français
Fiche n° : 999
Article ouvrage
Kahn, Axel
Génie génétique, agriculture et alimentation : entre peurs et espoirs
In Risques et peurs alimentaires
1998. - pp. 57-69


Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Droit / Réglementation / Protection : Qualité / Filière
Sujets / Produits : alimentation; génie génétique; agriculture; risques; peurs
Localisation : Europe