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Cote : BB32
Leseur, RégisLangues : français Fiche n° : 997 Article ouvrage Fromage et listériose humaine : La crise des années 1986-1987 In Risques et peurs alimentaires 1998. - pp. 33-43 Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Droit / Réglementation / Protection : Qualité / Filière Sujets / Produits : alimentation; risques; listériose; fromage; crise 1986-1987 Localisation : France |
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