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Cote : BB63
Valagao, ManuelaLangues : français Fiche n° : 967 Article ouvrage Les nourritures et pratiques alimentaires dans la Serra do Caldeirao In Alimentation et nourritures autour de la Méditerranée 2000. - pp. 27-78, Bibliogr. p.78 (Economie et développement) Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Cuisine régionale Sujets / Produits : pratiques; alimentation; nourriture; nutrition Localisation : Serra do Caldeirao (Portugal) |
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