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Cote : BB64
Valagao, ManuelaLangues : espagnol Fiche n° : 896 Article ouvrage Prácticas alimentarias en la "Serra do Caldeiraos" : continuidad y cambio In Anthropología de la alimentación : Nuevos ensayos sobre la dieta mediterránea 1996. - pp. 225-234, Bibliogr. pp. 233-234 Domaines : Cuisine du monde Sujets / Produits : alimentation; anthropologie; pratiques alimentaires; continuité; changements Localisation : Serra do Caldeiraos (Portugal) |