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Cote : BB64
Teti, VitoLangues : italien Fiche n° : 895 Article ouvrage La cucina mediterranea fra tradizione, mito e invenzione : il caso della Calabria In Anthropología de la alimentación : Nuevos ensayos sobre la dieta mediterránea 1996. - pp. 199-224, Bibliogr. pp. 221-224 Domaines : Cuisine du monde Sujets / Produits : alimentation; anthropologie; histoire de l'alimentation; Espagne; cuisine méditerranéenne; traditions; alimentation méditerranéenne; mythes Localisation : Calabria (Italie) |
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