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Cote : BB64
Hernández Bermejo, EstebanLangues : espagnol Fiche n° : 892 Article ouvrage Biodiversidad agrícola y alimentación en la Península Ibérica : evolución desde los siglos VII al XVII In Anthropología de la alimentación : Nuevos ensayos sobre la dieta mediterránea 1996. - pp. 135-147, tabl.. Bibliogr. p.147 Domaines : Cuisine du monde Sujets / Produits : alimentation; anthropologie; histoire; alimentation ibérique; evolution; biodiversidad agricole Localisation : Péninsule ibérique (Espagne); Péninsule Ibérique (Portugal) Epoque : 7e siècle; 8e siècle; 9e siècle; 10e siècle; 11e siècle; 12e siècle; 13e siècle; 14e siècle; 15e siècle; 16e siècle; 17e siècle |
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