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Cote : BB64
Aubaile-Sallenave, FrançoiseLangues : espagnol Fiche n° : 891 Article ouvrage Algunos rasgos comunes de las cocinas mediterráneas In Anthropología de la alimentación : Nuevos ensayos sobre la dieta mediterránea 1996. - pp. 115-134, Bibliorg. pp. 132-134 Domaines : Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : alimentation; anthropologie; limentation; histoire; cuisiness mediterráneas; traits communs Localisation : Espagne |
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