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Cote : BB64
Troncoso, Ana María; Vega, José MaríaLangues : espagnol Fiche n° : 886 Article ouvrage Aspectos nutritivos de la dieta mediterránea In Anthropología de la alimentación : Nuevos ensayos sobre la dieta mediterránea 1996. - pp. 35-63, ill. Bibliorg. p.63 Domaines : Cuisine du monde Sujets / Produits : alimentation; anthropologie; histoire de l'alimentation; Espagne; régime méditerranéens; aspects nutritionnels Localisation : Espagne |
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