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Cote : HA07
Columelle; André, JacquesLangues : français Fiche n° : 823 Ouvrage De l'agriculture : livre III Paris : Les Belles Lettres, 1993. - 107 p, index pp. 101-106 Résumé : Ouvrage qui traite de l'arboriculture. Essentiellement le vignoble. Choix des cépages. Rendements. Il décrit la démarche d'un nouveau viticulteur, l'établissement d'une pépinière, choisir avec soin un site, préparer convenablement le terrain, planter soigneusement et entretenir assidûment. Préparations / Savoir-faire : défonçage; bouturage |