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Langues : français
Chevallier, DenisFiche n° : 746 Article de périodique Le programme savoir-faire et techniques In Du congélateur au déménagement 1989. - pp.138-140, ill Périodique : Numéro thématique de la revue Terrain, avril, 12 Résumé : Présentation du programme savoir-faire et technique lancé en 1987. Les axes sont savoir-faire et processus de production, savoir-faire : organisation du travail et rapports sociaux, savoir-faire et production symbolique. Domaines : Sciences Humaines et Sociales Sujets / Produits : savoir-faire; trnasmission; valorisation; conservation; production; resprésentations; entreprise; rapports sociaux; hiérarchie sociale; techniques |