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Cote : BD61
Langues : français
Fiche n° : 6172
Brochure
Union Régionale pour les Ressources Génétiques du Centre (URGC)
La courge : sucrine du Berry
La Châtre : Union Régionale pour les Ressources Génétiques du Centre (URGC), s.d.


Domaines : Légumes : Monographies / Variétés locales régionales
Sujets / Produits : productions agricoles et alimentaires localisées; sucrines du Berry; gastronomie; courges; cuisine; recettes; légumes d'hiver; cucurbitacées; patrimoine alimentaire; alimentation; ethnobotanique; variétés; biodiversité domestique; sucrine du Berry; courges musquées
Localisation : Berry (Indre-et-Loire, Centre, France); Berry (Cher, Centre, France)