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Cote : AC119
Sorrentino, GérardLangues : français Fiche n° : 6119 Ouvrage Conclusion In Les Rencontres franco-suisses : quels signes de qualité pour notre alimentation ? 2001. - pp. 101-105 Congrès : Actes du colloque, Bourg-en-Bresse, Technopôle Alimentec, France, 14 juin 2001 Domaines : Terroirs / Productions agricoles et alimentaires locales; Droit / Réglementation / Protection : Qualité / Filière Sujets / Produits : aspect; aliments; consommateurs; organismes de contrôle; marques alimentaires; labels alimentaires; modes de production; peurs alimentaires; produits biologiques; dimension culturelle de l'alimentation Localisation : France; Suisse |
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