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Cote : HD61
Langues : français
Fiche n° : 6090
Périodique
Courrier international
Numéro spécial 100 pourcents agricole : un tour du monde paysan
Paris : Courrier international SA, 2011. - 50 p, ill., photos, couleur, schémas, tableaux

Périodique : Courrier international, du 17 au 23 février, 1059

Domaines : Agriculture et Elevage; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : agriculteurs; rémunération; pâturages; déforestation; crise alimentaire; subventions agricoles; microcrédits paysans; élevage ovin; permaculture; châtaigneraie; rizières; crise céréalière; foncier; agriculture biologique; agronomie; marchés des produits agricoles; famine; souveraineté alimentaire; santé alimentaire; agro-industrie; biotechnologie; abattoirs; producteurs; ouvriers agricoles; viande; riz; oignon; tabac; safran; viande; entomophagie
Préparations / Savoir-faire : fertilisation
Localisation : Canada; Sénégal; Zambie; Iran; Japon; Israël; Thaïlande; Chine; Indonésie; Afghanistan; Inde; Brésil; Etats-Unis; Colombie; Russie; Espagne; Portugal; Croatie; Roumanie; Pologne