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CAIRN
Cote : T1317
Langues : français
Fiche n° : 6043
Article de périodique - Tiré à part; Document électronique
Ricard, Daniel
Qualité des produits et maîtrise des marchés : le cas des fromages et des AOC jurassiennes
In L'agriculture et les filières agro-alimentaires en France et en Argentine
14 p

Périodique : Norois [En ligne], 1, 210

Notes : La pagination ne correspond pas à la pagination de l'édition papier. © Tous droits réservés
Support : Document téléchargé du site CAIRN Domaines : Droit / Réglementation / Protection; Produits laitiers : Fromage
Sujets / Produits : produits de qualité; fromages; qualité; produits laitiers; marchés; décrets d'AOC; politiques agricoles; comté
Localisation : Jura (Franche-Comté, France)