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Cote : SH59
ViniTeraLangues : français Fiche n° : 6026 Rapport Vins de terroir, vins typiques ? Journée conférences - débats Angers : Esa/ Inra/Ctv (Cellule terroirs viticoles)/ Ifv (Institut français de la vigne et du vin), 2012. - 25 p. Congrès : Journée Conférences - Débats ViniTera, Angers, ESA Angers, France, 23 mai 2012, Institut français de la vigne et du vin (IFV Pôle Val-de-Loire) ; Institut national de la recherche scientifique (INRA Angers) ; Ecole supérieure d'agriculture (ESA Angers) ; Cellule Terroirs viticoles (CTV) Résumé : Actes de la journée Conférences-Débats Domaines : Boissons et Spiritueux : Vin Sujets / Produits : typicité; vins; terroirs; vins de terroir; vins typiques; typicalité; inao; représentations; aoc; aop; enquête quantitative; vendange; moûts de raisin Localisation : Angers (Val de Loire, France) |