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Cote : T1289
Langues : anglais
Fiche n° : 6018
Article de périodique - Tiré à part; Document électronique
Spielmann, Nathalie; Gélinas-Chebat, Claire
Terroir ? That's not how I would describe it
Emerald Group Publishing Limited, 2012. - pp. 254-270, ill., graphique, tableaux

Périodique : International Journal of Wine Business Research, 4#, 24

Domaines : Terroirs / Productions agricoles et alimentaires locales
Sujets / Produits : terroirs; définitions
Localisation : France; USA