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Cote : BB217
Cochoy, Franck (dir.); Simoulin, Vincent (dir.)Langues : français; anglais Fiche n° : 5998 Périodique Modes de consommation et styles de vie dans les pays nordiques : Consumption modes and lifestyles in the nordic countries Toulouse : pôle européen Jean Monnet : Université Toulouse II- Le Mirail / CNRS, 2011 Périodique : Revue d'Histoire Nordique : Nordic historical review, premier semestre, 12 Domaines : Alimentation : Aires, histoires et monographies locales, régionales; Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : alimentation; santé; politiques nutritionnelles; nutrition; consommation; cuisines; marchés; courses; injonctions alimentaires; modes de vie Localisation : Pays nordiques; Norvège; Suède |
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