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Cote : AE110
Lang, TimLangues : français Fiche n° : 5945 Article ouvrage Politique alimentaire au XXI° siècle : à la fois radicale et raisonnable ? In Armer les villes contre la faim : Systèmes alimentaires urbains durables Ottawa : Centre de recherches pour le développement international, 2000. - pp. 233-244 Domaines : Agriculture urbaine; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : alimentation; villes; santé; politique alimentaire; sécurité alimentaire; système alimentaire urbain Epoque : 21e siècle |
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