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Cote : BD53
Langues : français
Fiche n° : 5900
Ouvrage
Andant, Jean-Yves; Mouty, Jean-Luc; Gratien, Jean-Patrick (Photographe)
Cuisine auvergnate d'hier et d'aujourd'hui : 82 recettes
Rennes : Ouest-France, 2012. - 111 p, ill, photo, couleur


Domaines : Cuisine régionale
Sujets / Produits : cuisine régionale; recettes; poissons; viandes; crustacés; pâtisserie; confiserie; alimentation rapide
Localisation : Auvergne (France)