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Cote : T1119
Fumey, GillesLangues : français Fiche n° : 5858 Article de périodique - Tiré à part; Document électronique Du déterminisme en géographie de l'alimentation Notes : Support : Document téléchargé sur le site de café géo Tiré à part de Café-géo. Toulouses, 27 mai 2007. n°1097. 6 p Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine; Géographie Sujets / Produits : alimentation; représentations; géographie alimentaire; historique; approche systémique; relations à la nature; repas; choix alimentaires; systèmes de production agricole; orge; millet; blé |
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