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Cote : RD27
Perrin-Toinin, SylvieLangues : français Fiche n° : 5793 Article de périodique La place du porc dans l'alimentation quotidienne In L'Archéo-Théma : Cochons de Romains. Le porc aux époques romaine et médiévale 2011. - pp. 51-52 Domaines : Produits carnés / Viande : Porcins Sujets / Produits : alimentation; porc; boucheries; dépotoirs; consommation de viande; accroissement; militaires; viande; pratiques alimentaires paysannes; tétine; truie; matrice; boeufs; porcs; caprinés Localisation : Italie; Aix-en-Provence (France) |
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