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Cote : VI08
Fumey, GillesLangues : français Fiche n° : 5753 Article ouvrage Quand la pomme de terre prend ses habits de luxe In La pomme de terre : histoire et recettes gourmandes 2009. - pp. 126-141 Domaines : Ressources végétales : Autres végétaux : Plantes-racines Sujets / Produits : pommes de terre; gastronomie; ratte du Touquet Localisation : France |
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