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Cote : BA94
Bienassis, LoïcLangues : français Fiche n° : 5649 Article ouvrage Les chemins du patrimoine : de Notre-Dame au camembert In Manger en Europe : Patrimoine, échanges, identités 2011. - pp. 45-92 Domaines : Patrimoine Sujets / Produits : alimentation; patrimoine; patrimoine alimentaire; inventaire du patrimoine; patrimoine culinaire; terroirs; patrimoine gastronomique; patrimoine culturel; folklore; produits de terroirs; galette de Pont-Aven Localisation : France |
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