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Cote : HD63
Langues : français
Fiche n° : 5630
Article ouvrage
Aïssaoui Bennani, Hind; Herman, Patrick
Maroc : L'obsession exportatrice
In La bio entre business et projet de société
2012. - pp. 181-203


Domaines : Agriculture et Elevage
Sujets / Produits : agriculture biologique; agriculteurs; agriculture de rente; agriculture exportatrice; ressources naturelles; plantes médicinales; certification; maraîchage; plantes aromatiques; figuiers de barbarie; légumes; saisonnalité; irrigation; travailleurs agricoles; travailleurs saisonniers; arganier; développement durable; arboriculture; haies; oliviers; amandiers; usages cosmétiques; indications géographiques protégées; huile; argan; cactus; noix; pépins de figues de barbarie; safran; eau
Préparations / Savoir-faire : concassage
Localisation : Maroc