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Cote : T1152
Minkoff-Zern, Laura-Anne; Getz, ChristyLangues : français Fiche n° : 5590 Article de périodique - Document électronique Farmworkers : The basis and bottom of the food chain 2011. - pp. 17-19 Périodique : Race, Poverty and the environment : a journal for social and environmental justice, 1, 18 Domaines : Agriculture et Elevage; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : agriculture; travail agricole; ouvriers agricoles; migrants agricoles; agriculture biologique; précarité alimentaire Localisation : Californie (Etats-Unis) |
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