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Cote : T760
Kehagia, Olga; Chrysochou, Polymeros; Chryssochoidis, George; Krystallis, Athanassios; LinardakisLangues : anglais Fiche n° : 5520 Article de périodique - Tiré à part European consumers'perceptions, definitions and expectations of traceability and the importance of Labels, and the differences in these perceptions by product type Hoboken (USA) : Wiley Online Library, 2007. - pp. 400-416 Périodique : Sociologia Ruralis : Journal of the European society for Rural Sociology, octobre, 4, 47 Domaines : Droit et Réglementation : Marques / Signes / Grandes et Moyennes Surfaces Sujets / Produits : consommateurs européens; perception des labels; traçabilité; preprésentations; labels; représentations; produits alimentaires; étiquetage; viande; miel Localisation : Europe |