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Cote : BA89
Hartog, FrançoisLangues : français Fiche n° : 5510 Article ouvrage Le boeuf "autocuiseur" et les boissons d'Arès In La cuisine du sacrifice en pays grec 1979. - pp. 251-269 (Bibliothèque des Histoires) Domaines : Cuisine du monde; Produits carnés / Viande Sujets / Produits : Scythes; nomadisme; représentations; sacrifice non sanglant; sacrifice alimentaire; strangulation; viande Préparations / Savoir-faire : viande bouillie Localisation : Eurasie Epoque : Grèce ancienne |