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Cote : HD60
Langues : français
Fiche n° : 5461
Article ouvrage
Dubost, Françoise
Potager des villes, potager des champs
In Ruralités contemporaines : patrimoine, innovation et développement durable
2011. - pp. 120-140


Domaines : Agriculture urbaine; Agriculture et Elevage
Sujets / Produits : bonne alimentation; représentations; esthétiques; jardins; potagers; maraîchage; jardinage; auto-consommation; pratiques alimentaires; pratiques de jardinage; jardinage féminin; légumes; jardins d'insertion; jardins familiaux; jardins partagés; potagers populaires; potagers royaux; grands cuisiniers; villes; pêches; figues; melons; asperges; topinambours; tomates; cardons; courgettes; pâtissons; potimarrons; safrans
Localisation : Paris (France); Lyon (France)