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Cote : AC55
Sainte-Marie, ChristineLangues : français Fiche n° : 5413 Article ouvrage Définition critique de la qualité In Qualité, produits, terroir ... montagne et mondialisation : résumés Chambéry : Association Montanea, 2004 (26 novembre). - p. 6 Domaines : Produits laitiers; Droit / Réglementation / Protection : Qualité / Filière Sujets / Produits : produits de montagne; producteurs de montagne; appellations d'origines contrôlées; indications géographiques protégées; activités agro-pastorales; économie laitière; durabilité Localisation : France |
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