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Cote : BA88
Worth, David; Hall, MartinLangues : français Fiche n° : 5356 Article ouvrage Les silos à céréales des chemins de fer et administration portuaire sud-africains In Patrimoines de l'industrie agroalimentaire : paysages, usages, images 2011. - pp. 60-69 Notes : Traduction de Denis McKee Domaines : Histoire; Boulangerie / Pâtisserie / Confiserie : Monographies locales, régionales Sujets / Produits : silos; représentations; tourisme; silos à céréales portuaires; silos de collecte; agriculture d'exportation; maïs Préparations / Savoir-faire : stockage; céréales; ensachage Localisation : Afrique du sud |
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