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Cote : BB105
Peeters, AliceLangues : français Fiche n° : 5106 Article de périodique "La pocaution cè manman félicité" : alimentation et santé aux Antilles et dans la médecine des XVIIe et XVIIIe siècle In La nourriture, pour une Anthropologie bioculturelle de l'alimentation 1979. - pp.130-144, Bibliogr. pp. 143-144 Périodique : Numéro spécial de la revue Communications, école des Hautes études en Sciences sociales, 31 Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : habitudes alimentaires; culture; régime alimentaire; médecine; santé; prévention; aliments; régime de santé Localisation : Antilles |
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