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Cote : T887
Duhart, FrédéricLangues : français Fiche n° : 5035 Article de périodique - Tiré à part Caracoles y sociedades en Europa desde la antigüedad : Reflexiones etnozoologicas. = Snails and european societies since the antiquity : an ethnozoological essay 2009. - pp. 115-139 Périodique : Revista de humanidades Studium, 15 Domaines : Poissons / Produits de la pêche / Milieu aquatique et humide : Héliciculture Sujets / Produits : escargots; usages; consommation; histoire; escargot; alimentation; cuisine Localisation : Europe |
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