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Cote : BC53
Bardinet, Bernard; Corpart, PascalLangues : français Fiche n° : 4521 Ouvrage Guide des produits du terroir Paris : Seuil, 1997. - 399 p., Index des zones de production. Index des points de vente pp. 369-390 Domaines : Patrimoine Sujets / Produits : produits du terroir; qualité; charcuterie; poissons; volailles; viandes; légumes; fruits; riz; pâtes; épicerie; fromages; confiserie; pâtisserie; alcools Localisation : France |
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