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Cote : BB175
Fischler, Claude; Masson, Estelle; OchaLangues : français Fiche n° : 4479 Ouvrage Manger : Français, Européens et américains face à l'alimentation Paris : Odile Jacob, 2008. - 336 p, ill., noir et blanc, tableaux, graphiques Domaines : Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : alimentation méditerranéenne; régime crétois; aliments; médicaments; produits alimentaires; transformés; limentation; marché planétaire; paradoxe français; modèles alimentaires; différence alimentaire; convivialité; individualisme; partage; question de goût; Spécificité nationales; manger sain Localisation : France; Italie; Suisse; Allemagne; Angleterre; Etats-Unis |
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