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Cote : SE16
Boullanger, EugèneLangues : français Fiche n° : 4449 Ouvrage Distillerie agricole et industrielle : Eaux-de-vie de fruits rhums Paris : Baillière J-B. et fils, 1925. - 405 p, ill., noir et blanc, shémas (coll. Encyclopédie agricole) Domaines : Boissons et Spiritueux : Alcool Sujets / Produits : distillation; épuration de l'alcool; rendement en alcool; distillerie de betteraves; distillerie de mélasses; matières amylacées; liquides alcooliques Localisation : France |
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