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Cote : VL16
Gambrelle, Fabienne; Boussahba, Sophie (photogr.)Langues : français Fiche n° : 4422 Ouvrage Le goût des épices Paris : Flammarion, 2008. - 93 p, ill., couleur, photos. Bibliogr. pp. 90-91 Domaines : Condiments, Epices et Aromates Localisation : Inde; Pakistan; Afghanistan; Thaïlande; Indonésie; Malgache; Chine; Japon |