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Cote : T815
Langues : français
Fiche n° : 4270
Communication - Tiré à part
Laurens, Lucette
L'olivier, l'amandier... ou comment recréer du lieu dans des espaces en déshérence agricole en zones périurbaines (le cas de l'hérault)


Congrès : Communication présentée lors du Colloque la Dynamique des territoires en milieu périurbain et le patrimoine naturel et culturel, Montréal, Campus Longueuil (université de montréal), 26-28 avril 2006

Résumé : Traditionnellement l'olivier, tout comme d'autres arbres fruitiers ainsi que l'élevage ovin, valorisaient des espaces de faible valeur agronomique en zone méditerranéenne (zones de pente, sèches, rocailleuses). Ces cultures ont façonné les paysages au travers de constructions humaines telles les murets de pierres sèches chargés de créer des terrasses de culture. Ces espaces ont été fortement marginalisés durant la période de modernisation agricole des dernières décennies après avoir été écartés du développement de la viticulture. Cet héritage s'est en grande partie effacé devant la forte avancée de l'embroussaillement au point de ne plus être forcément visible. Aujourd'hui, ces espaces sont recherchés car offrant des caractéristiques paysagères intéressantes pour le développement de l'urbanisation. A cette occasion, on redécouvre les traces des héritages agricoles revendiqués par certains au nom de la protection d'un cadre de vie et d'une volonté de la maîtrise de l'urbanisation, par d'autres au prétexte d'y installer de nouveaux lotissements. A travers ces projets opposés, les arbres fruitiers (oliviers, amandiers) en tant que témoins agricoles et symboles de la méditerranéité, sont investis de valeurs patrimoniales qui leurs offrent une « nouvelle vie » (arbre de production, éléments du décor). Ce sont donc ces processus de recréation du lieu qui vont m'intéresser dans cette communication par le rapport au paysage, à l'histoire, à la mémoire. Si la longévité de l'olivier y contribue, l'émergence de l'engouement pour cet arbre ouvre de nouvelles perspectives en en faisant un symbole des paysages méditerranéens recherchés. [L'auteure] Domaines : Biodiversité / Ressources génétiques
Sujets / Produits : arbres fruitiers; témoins agricoles; oliviers; représentations; élevage ovin; amandiers; paysage agricole; recréation du lieu; déshérence agricole; valeurs patrimoniales; espaces paysagers; valorisation; milieux périurbains; méditerranéité; cultures de pente; zones sèches; zones rocailleuses; embroussaillement; développement urbain; héritages agricoles; dynamique des territoires; innovation; patrimoine naturel; espaces méditerranéens; patrimoine culturel; modernité; mémoire; paysages méditerranéens; protection; cadres de vie; olive; amande; mouton
Préparations / Savoir-faire : murets de pierre sèche; terrasses de culture
Localisation : Hérault (Languedoc-Roussillon, France)