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Cote : BB152
Langues : français
Fiche n° : 4179
Ouvrage
Onfray, Michel
Le ventre des philosophes : critique de la raison diététique
Paris : Grasset, 1989. - 185 p, Bibliogr. thématique pp. 177-183. (coll. Le Livre de poche Biblio Essais)


Résumé : Le Ventre des philosophes repose sur un formidable pari intellectuel : qu'il doit être possible de mieux comprendre les conceptions des philosophes à partir de leurs choix culinaires. En quelque sorte que, peut-être, Diogène n'aurait pas été un adversaire aussi résolu de la civilisation et de ses usages sans son goût pour le poulpe cru. Ou encore que Rousseau n'aurait peut-être pas fait l'apologie de la frugalité si ses menus ordinaires ne s'étaient composés que de laitages. Diogène, Rousseau, Kant, Fourier, Nietzsche, Marinetti et Sartre : voilà quelques-unes des figures dont s'occupe ici Michel Onfray et dont il brosse avec verve et intelligence le tableau de la pensée. Le Ventre des philosophes ou l'art d'entrer en philosophie par la bouche [4ème de couv.]. Domaines : Généralité et Ouvrages de référence; Alimentation : Santé / Représentations mentales des aliments
Sujets / Produits : pratiques alimentaires; philosophie; aliments; représentation; raison diététique; choix culinaires