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Cote : BA76
Stengel, KilienLangues : français Fiche n° : 4143 Ouvrage Chronologie de la gastronomie et de l'alimentation Editions du Temps, 2008. - 190 p., Bibliogr. pp. 189-190 Domaines : Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : pratiques alimentaires; gastronomie; Histoire; pratiques culinaires; histoire de l'alimentation Localisation : France |
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