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 Grand Lyon
Cote : BD55
Tourasse, Corinne (dir.)Langues : français Fiche n° : 4018 Rapport Lyon, capitale mondiale de la gastronomie ? Rapport du groupe de travail Lyon 2020 vision métropolitaine; Lyon, 2007 Notes : Photocopie Résumé : Synthèse sur la gastronomie dans le cadre du projet Vision métropolitaine Lyon 2020. Domaines : Ethnocuisine; Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : gastronomie; arts de la table Localisation : Lyon (Rhône, Rhône-Alpes, France) |
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