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BodoniFiche n° : 4007 Exposition Voyage autour du goût : exposition de 12 panneaux Paris : Bodoni, S.d. Résumé : L'exposition invite à découvrir les saveurs liées à la perception du goût. Chaque panneau est une escale vers une sensation du goût et retrace l'historique des aliments cités. Sucré - Salé - Amer - Acide - Fumé - Aigre - Épicé - Poivré - Pimenté - Corsé. Sujets / Produits : saveurs; perception; goût; sensation; aliments; historique; sucré; salé; ame; goûtr; acide; fumé; aigre; épic; goûté; poivré; corsé; pimenté |
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