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Langues : français
Fiche n° : 3915
Ouvrage
Demule, J.
Poulets de Bresse : 10 années de résultats
Bourg-en-Bresse : Lycée professionnel agricole "les Sardières", 1988, ill., diagrammes


Domaines : Produits carnés / Viande : Lapins, volaille, animaux de basse-cour
Sujets / Produits : poulets de Bresse; élevage; législation; économie; consommation; volailles; poulet de Bresse
Localisation : Bresse (Ain, Rhône-Alpes, France); Bresse (Saône-et-Loire, Bourgogne, France); Bresse (Jura, Franche-Comté, France)