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Langues : français
Bloch, MarcFiche n° : 3875 Article ouvrage - Tiré à part Les aliments de l'ancienne France In Encyclopédie française 1954. - pp. 231-233 Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : alimentation; histoire; aspects sociaux; alimentation paysanne; alimentation bourgeoise; pratiques sociales; café; thé; pain; pois; fèves; miel; sucre Localisation : France |
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