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 CRDP Poitiers
Cote : T570
Michel, DominiqueLangues : français Fiche n° : 3842 Tiré à part Les légumes dans l'histoire de l'alimentation Poitiers : CRDP Poitou-Charentes, 2003. - 3 p Notes : Photocopie Support : Document téléchargé du site internet du CRDP Poitiers Domaines : Légumes Sujets / Produits : légumes; histoire; acculturation alimentaire; domestication; classification; alimentation végétale; religieux; valeur nutritive; consommation de légumes; évolution; usages; importation |
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