Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher




Accueil > Base de données

Cote : BB71
Langues : français
Fiche n° : 3806
Ouvrage
Université de Lausanne
Manger
Lausanne : éditions Payot, 1996. - 110 p, ill., noir et blanc, diagrammes. Bibliogr. pp. 101-110


Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : manger; jouissance; peur; codes alimentaires; société; goût; alimentation humaine; cannibalisme; suralimentation; sous-alimentation