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Cote : HE43
Chevallier, Denis (dir.)Langues : français Fiche n° : 3776 Ouvrage Savoir faire et pouvoir transmettre Paris : Maison des sciences de l'homme, 1991. - 265 p, ill., schémas. Bibliogr. pp. 231-256 (coll. Mission du Patrimoine ethnologique) Domaines : Sciences Humaines et Sociales; Agriculture et Elevage : Techniques / Systèmes de culture Sujets / Produits : savoir-faire; transmission; pratiques techniques; apprentissage; productions agricoles; renaissance; socialisation; mode d'emploi; usages; savoirs; typologie; savoirs locaux |
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