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Langues : français
Petridou, EliaFiche n° : 3751 Article de périodique - Abonnement Au pays de la feta : négociation de la grécité dans le contexte européen In Grèce, figures de l'altérité 2005. - pp. 255-265 Périodique : Revue Ethnologie française, avril-juin, 2 Domaines : Produits laitiers : Fromage Sujets / Produits : feta; appellation d'origine protégée (AOP); patrimoine culturel; menaces; identité grecque; nationalisme; produits locaux; protection; grécité; production laitière; fromage; lait de brebis; lait de chèvre Localisation : Grèce; Union européenne |
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