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Langues : français
Bernard, RenéFiche n° : 3718 Périodique Le jus de pommes In Hier et aujourd'hui : Sagy et Saint-Martin-du-Mont 2003. - pp. 38-42 Domaines : Boissons et Spiritueux; Fruits Sujets / Produits : jus de pomme; fabrication; pommes; variétés anciennes; récolte; moulin; pressée; pressoir; pomme Préparations / Savoir-faire : pommes; récolte; moulin; pressoir Localisation : Sagy (Saône-et-Loire, Bourgogne, France) |
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