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Langues : anglais
Ambrosoli, Mauro; Mac Cann Salvatorelli, Mary (trad.)Fiche n° : 3606 Ouvrage The wild and the sown : botany and agriculture in western Europe, 1350-1850 Cambridge : Cambridge University press, 1997. - 460 p, ill., noir et blanc, dessins. Index pp. 434-460 Domaines : Agriculture et Elevage Sujets / Produits : botanique; économie; histoire; agriculture; modernisation; productivité; fourrage; récolte; gestion; agronomie; moyen Age; systèmes agricoles; révolution agricole Localisation : Europe |