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Cote : BB100
Châtelain, Jean-MarcLangues : français Fiche n° : 3578 Article ouvrage L'art de bien traiter In Livres en bouche 2001. - pp. 118-165, ill., couleur Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : goût; morale; naturel; alimentation; santé; éloges; aliments; table; pratiques sociales; savoir-vivre; maison; organisation; saveur naturelle; préparations culinaires; banquets; livres d'office; confiturier; boissons; thé; boisson; café; chocolat; fruits; confitures Epoque : 17e siècle |
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